巴彦人民检察院

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【3·15特辑】“检察蓝”守护群众“舌尖上的安全”

时间：2023-03-15

来源：巴彦县人民检察院

录入：赵月

审核：宋洪涛

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食品关系到千家万户和社会的和谐稳定。在第41个国际消费者权益日，为进一步加强食品安全，杜绝食品事故的发生，巴彦县检察院从本月初开始对辖区各市场主体生产、销售的食品安全开展专项监督活动。

活动期间，巴彦县检察院派出检察官对辖区内的大中小餐馆和快餐店进行了走访。走访过程中，检察官主要询问商户的营业执照等相关证照是否齐全，对生产、经营场所环境卫生、生产经营设备设施的清洁度、直接接触食品人员的健康证明、肉制品检验检疫证明、食品原料要求和进货检验记录等进行了重点排查，督促各商户加强自查自纠，提高食品安全意识。

通过“3·15”食品安全专项监督工作，进一步规范了经营户食品经营行为，提高了经营户的食品安全意识，守护了人民群众舌尖上的安全。